今日から干物職人！はじめての自家製干物 4点セット
商品説明
<自家製干物の最大の敵は「生臭さ」。その原因である血合いやウロコを完璧に取り除くための「こだわり道具」をセットにしました。特に注目の**「内臓取りブラシ」は、指では取りきれない背骨の奥の血合いをサッとかき出し、驚くほど澄んだ味に仕上げます。さらに、プロの厨房でも愛用される名品「カンダ 新案ウロコ取り」を採用。身を傷つけず、ウロコが飛び散りにくい感動の使い心地です。アジ切包丁とコンパクトなSサイズ網を合わせ、釣ったその日に極上の干物が作れます。
スペック
【セット内容】
魚干し網×1点
関鍔蔵作 アジ切小出刃包丁×1点
新案ウロコトリ（台紙付）×1点
魚の内臓取りブラシ×1点
魚干し網
規格：S
サイズ（D×W×H）：350×350×550mm
関鍔蔵作 アジ切小出刃包丁
刃：ステンレススチール
口金：プラスチック
ハンドル：木柄
日本製
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。
新案ウロコトリ（台紙付）
サイズ：60×35×215mm
素材：18-8ステンレス/天然木
製造：日本製
※食洗機不可
魚の内臓取りブラシ
材質：ポリプロピレン
全長（cm）：約16
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